広島のスーパーで台湾の野菜を発見！（在廣島發現台灣蔬菜！）

この2、3年で台湾の果物や野菜が

日本のスーパーで販売されているのを見ることが

増えてきました。

友人がSNSにあげた写真を見ると、

最近広島のスーパーでは

水蓮菜(すいれんさい)が販売されているそうです！

水蓮菜というのは、

沼地に生える長細く伸びた水草で

茎の部分のみを炒めて食べる野菜です。

4月に台湾へ出張をした時、

同僚と一緒に炒めた水蓮菜を食べたのですが、

同僚は「うまい！」と絶賛していました。

私たちは日本でも

いつか水蓮菜が販売されたらいいなと話していましたが、

まさかこんなに早く実現するとは思っていませんでした！

昨日私もスーパーに行ってみると、

店内に入ってすぐに水蓮菜を発見しました！

しかし、表示が「睡」蓮菜となってしまっていました😅

お客さんが調理しやすいように、

商品の上には調理方法が書かれた紙が置いてありました😊

水蓮菜は台湾で

とても人気がある野菜の1つなので、

スーパーで見かけたら、

ぜひ買ってみてください😃

また今度ブログに

私が調理した水蓮菜の写真を掲載します！

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這兩、三年越來越常在日本的超市看到

販賣台灣的蔬菜或水果的情形了。

而在朋友的社群網站也貼了

台灣的水蓮在廣島超市販賣的照片！

所謂的水蓮菜是指

在池塘所生長的細長水草，

只取莖的部份炒來吃的蔬菜。

4月去台灣出差，

和同事一起吃炒水蓮時，

同事都大讚「好吃！」

那時我們就聊到說如果

有一天日本也能賣水蓮的話就好了。

只是沒想到竟然會這麼快就實現！

昨天我也去了超市一趟，

進入店內後果對其然發現了水蓮！

只是掛價錢的牌子卻寫成了「睡」蓮菜😅

為了讓客人更方便料理，

店家還把寫有料理方法的紙放在商品上😊

水蓮在台灣

是相當受到歡迎的蔬菜之一，

如果在超市有看到的話，

不妨購入試吃一下😃

而下次我也會在部落格裡

上傳我所料理過的水蓮的照片！