牡蠣入りのたこやき!?(裝著牡蠣的章魚燒!?)
たこやきの中に入っているのはたこではなく、
なんと牡蠣!?
最近SNSで宮島の近くで、
「牡蠣入りのたこやき」を
販売しているお店の紹介動画を見かけたので、
宝探しのような気持ちで実際に行ってみました!
広島駅からJRで宮島口駅まで行き、
駅から徒歩約10分でお店に到着!
どうやら大野練習場の近くにあるようです。
中に入ってまず目に入ったのは
水槽いっぱいに入った大量の牡蠣。
自産自消のお店だそうですね!
早速名物の牡蠣入りたこやきを注文しました。
料理を待っている間、
少し店内を見渡してみると、
壁にたくさんの有名人のサインや
来店時の写真が飾られています。
現役のカープ選手も訪れているようでした!
注文してから約10分後、
待ちに待ったたこやきが来ました🦪
牡蠣が大きくてたこやきからはみ出しそうです。
ひと口食べると、
最初にソースの味が広がり、
そのあと牡蠣の香りが
ジュワッと口に広がりました!
牡蠣の新鮮さと旨みがすぐに伝わり、
「来てよかった」と思いました😃
昨年の猛暑の影響で、
広島の牡蠣は記録的な不漁が続いていますが、
それでも多くの業者さんが
日々努力を続けています。
だからこそ、
こうして新鮮な牡蠣を味わえることに、
幸せと感謝の気持ちでいっぱいになりました😊
機会があったらまた行きたいです!
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章魚燒裡裝的不是章魚,
而是牡蠣?
最近在社群媒體上看到在宮島附近
販賣「牡蠣章魚燒」的店家介紹影片,
便以尋寶的心情實際去了店家一趟!
從廣島車站搭乘JR電車到「宮島口站」,
接著再從車站徒步10分鐘就到達目的地了!
沒想到是在球隊二軍的大野練習附近呢。
進入店裡之後首先看到的是
水槽裡裝著大量的牡蠣。
看起來是家自產自銷的店呢!
接下來我便趕緊點了牡蠣章魚燒。
在等待料理來的時候,
稍微看了店內的樣子,
牆壁上裝飾著許多名人
來到店裡時的照片與簽名。
這當中也有現役的鯉魚隊選手到訪喔!
點完餐大約10分鐘後,
期待的牡蠣章魚燒終於來了🦪
感覺牡蠣很大顆,有些都跑出章魚燒的外面了。
吃下第一口,
一開始感覺到的是章魚燒醬的味道,
接著是牡蠣的獨特香味
在口中有個擴散開來!
這顆牡蠣向我傳達了他的新鮮與美味,
讓我感覺「能來這間店真的太好了」😃
去年酷暑的影響,
廣島的牡蠣收獲數創下了紀錄性的新低點,
即使如此還是有許多店家
每天持續努力工作。
也因此,
能夠這樣吃著新鮮的牡蠣,
真的覺得很幸福而且心存感激😊
如果還有機會的話還想去一次!
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